5.3个老人中就有1个营养不良吗

在人们的印象中，营养不良是缺吃少穿的年代才会发生的，其实营养不良是描述健康状况的用语，摄入不足、吸收不良或过度损耗营养素都会造成营养不良，暴饮暴食或过度摄入某种营养素而造成的营养过剩也属于营养不良。

在临床上所说的营养不良一般是指蛋白质和/或能量供给不足，不能满足机体维持正常的生理功能时发生的蛋白质-能量营养不良。老年人由于生理功能的减退，比年轻人更容易发生营养不良。基于全国的一项调查研究显示，社区老年人营养不良比例达到30%，也就是说，3个人里面就有1个人存在营养不良风险,可见我国老年人营养不良问题突出。引起老年人营养不良的原因很多，除了消化吸收功能差、味觉嗅觉下降、唾液分泌减少等生理改变以外，独居、长期单独进食、忌口太多、情绪低落等也会增加营养不良发生的风险。可以通过一些现象初步判断老年人是否有营养不良，比如衣裤变松，一向胃口好的老人突然变得挑食了，伤口不容易愈合，感觉疲劳和乏力等，初期这些变化都不容易被发现和重视。