
会员
药食同源药膳标准通则
中华中医药学会发布更新时间:2021-06-03 15:37:11
最新章节:封底开会员,本书免费读 >
药食同源是指按照传统既是食品又是中药的物品,具有传统食用习惯,且列入国家中药标准(包括《中华人民共和国药典》及相关中药标准)中的动物和植物可使用部分(包括食品原料、香辛料和调味品)。药食同源药膳是在中医理论指导下,运用药食同源的基本思想,将药食同源中药与食物相配伍,经传统或现代技术加工而成的,具有调养、康复、保健作用的一类膳食品。本书就只针对药食同源药膳的相关标准。作者简介:中华中医药学会是我国成立最早、规模最大的中医药学术团体。中华中医药学会接受业务主管部门中国科学技术协会和登记管理机关民政部的业务指导与监督管理。学会办事机构是国家中医药管理局直属事业单位。中华中医药学会是全国中医药科学技术工作者和管理工作者及中医药医疗、教育、科研、预防、康复、保健、生产、经营等单位自愿结成并依法登记成立的全国性、学术性、非营利性法人社会团体,是党和政府联系中医药科学技术工作者的纽带,是中国科学技术协会的组成部分,是发展我国中医药科技事业的重要社会力量。
上架时间:2016-12-01 00:00:00
出版社:中国中医药出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权,并进行制作发行
药食同源药膳标准通则最新章节
查看全部- 封底
- 附录B(规范性附录) 药食同源中药的药性、功效及使用推荐
- 附录A(规范性附录) 常见药食同源药膳的类别
- 4.4 其他
- 4.3 食品添加剂和营养强化剂要求
- 4.2 原料要求
- 4.1 一般要求
- 4 技术要求
- 3.2 药食同源药膳
- 3.1 药食同源
中华中医药学会发布
主页
同类热门书
最新上架
- 会员
结构针灸解剖基础与刺法精要:周围神经分册
结构针灸是当前针灸研究热点,本书为结构针灸研究丛书之一。结构针灸学是近年来的针灸新兴学科,该学科是中医针灸理论与时俱进的代表之一,强调在全面继承传统经络理论的基础上,结合精细解剖和生理、病理、生物力学等现代医学知识,对腧穴定位、针刺手段、针刺理论、进针手法、疗效判断、康复预后等进行再研究,提出更加适合现代针灸临床需要的理论及治疗措施。本书基础部分围绕针灸科医师临床必备的解剖基础,结合临床实际、现代医学6.3万字 - 会员
医宗金鉴心法要诀:第二版(用耳朵学中医系列丛书)
用耳朵学中医经典卷于2010年出版第一版,由著名的朗诵家白云出岫先生朗读全文,以小64开的袖珍版本,配以全文音频文件,让读者能边听边看,边听边读,边听边背。让磁性的声音、优美的文笔、深邃的经义结合在一起,从多个角度帮助读者更好地学习和理解原汁原味的中医经典。本套丛书最多的重印了12次,36000余册,最少的重印了4次,12000余册。本次再版将原来的光盘改成以二维码扫码收听音频的形式。灵兰中医署名医学6.8万字 - 会员
本草致用
朱步先教授,始承家学,后拜朱良春、朱则如为师,从医50余载。海外行医多年,受限于动物药禁用,悉以中草药应病,极具心得。本书系统整理了朱步先教授临床50余年的用药经验,涉及常用本草近百种,折衷诸家,议论平正,验之临床,择善而从,化古为新,发掘药物的潜在功用,不泥于古,亦不悖于今,颇为可贵。本书反映了朱教授在本草药性方面的新发现以及在疑难病治疗方面的用药经验,内容翔实,对中医临床工作者有重要的参考价值医学28万字 - 会员
扶阳心法与临证旨要
作者本书著者吴生元教授乃著名中医学家吴佩衡先生(“吴附子”)嫡子,早年就读于云南大学医学院(现昆明医科大学前身)学习临床医学,1960年师从其父吴佩衡先生学习中医,并在云南中医学院系统学习中医三年3年。本书强调理论知识与临床思维、实践经验的结合,通过理论探幽、辨证发微、治法心要、临床实践心得、方药辨析、扶阳实践与学术传承探讨等6个部分,系统论述了著者对吴佩衡扶阳学术思想的传承探索及其56年的临证经医学21.2万字 - 会员
沈仲理审定丁甘仁临证医集
《沈仲理评注丁甘仁临证医集》分医案、证治论要、丁甘仁用药一百十三法,详述丁甘仁先生内、外、妇、儿、喉等各科经验。本书由沈仲理教授亲自组织多位中医专家学者参与编撰,并亲自审定所有内容,是有关丁甘仁临床经验较为全面和权威的医学专著。书中包含了丁甘仁的经典临床医案及编者的解析点评,特别是沈老生前所收藏的丁甘仁用药113法等内容,对中医工作者临床辨证用药处方有很强的指导作用。医学44.9万字 - 会员
罗仁验方临证传薪录
本书分为上中下三篇,上篇为“罗氏经验方选录”,收录了38首罗仁教授临床常用的独创验方,并对每首方的组方思路及应用进行了讲解;中篇为“罗氏病案选辑”,收录了包含29种常见疾病共59个典型临床病案,每一案均有详细的遣方辨证及临证体会;下篇为“学术传承实录”,选录了40余篇学生们在名老中医传承师带徒带教模式下总结的学术经验成果及跟师心得,并由罗仁教授逐一审核,写出按语。本书是罗仁教授从悟到教毕生临床经验医学11.6万字 - 会员
疑难危重症辨治实录
耿建国,国家级名老中医,首都名中医,首都医科大学教授,主任医师,医学博士,博士生导师。首都医科大学原中医临床基础学学系主任,仲景书院示范导师,北京市师德先锋,科技部和北京市科技成果评审专家,北京市自然基金评审专家,教育部学位中心研究生论文评审专家。从医40余年,潜心钻研经典,对《伤寒杂病论》研究尤有心得,临床以阴阳寒热辨证为主线,以不变应万变,统领内、外、妇、儿等科的辨证论治,擅长救治疑难杂症和危医学13.4万字 - 会员
中医临床必读丛书重刊:伤科汇纂
本书分12卷。首绘人身部位穴位图、外科器械图、伤科治疗手法图共44幅,尤以治疗手法图生动形象,附以手法歌诀,一目了然,易学易记。卷一为经义、脉要、针灸基础理论,载有病源歌诀、脉证歌诀、宜忌歌诀、针灸歌诀。卷二论骨度、骨脉、骨节、骨格、部位、经筋。卷三载手法总论和器具总论,均录自《正骨心法要旨》。另有陈氏接骨歌诀及胡氏自编上髎歌诀。卷四论伤损内证的诊断、治法。卷五、卷六论诸骨生理病理、诊断治法。卷七医学22.7万字 - 会员
皮肤病中医经典与临床
本书总结了中医古籍对皮肤病整体辨证思路及治疗方法的认识,从宏观及微观角度继承中医经典理论,指导皮肤病的临床治疗。全书共分为总论和各论两大部分,总论包括了中医皮肤科学发展简史、中医经典理论对皮肤科临床的启示、古代中医经典著作对皮肤科的贡献;各论分为两部分,第一部分是常见皮肤病古籍条文经典选读,其中包括精选的38个皮肤科常见疾病的经典条文,第二部分为经典名方在皮肤病中的应用,其中总结了白彦萍教授在多年医学32.6万字