19　黄连木

Pistacia chinensis Bunge

科属：漆树科黄连木属

形态特征：落叶乔木。偶数羽状复叶，互生。花单性，雌雄异株，花形小，红色。核果球形，熟时呈红色或紫蓝色。花期2～4月份，果期8～11月份。

生长习性：喜光，耐寒，耐干旱瘠薄，抗风能力强，抗空气污染。

观赏价值及园林用途：树冠阔大浑圆，枝叶秀丽繁茂，早春嫩叶红色，入秋后叶片变成橙红或橙黄，红色的雌花序似鸡冠，极美观，是城市及风景区的优良绿化树种。宜作庭荫树、行道树及观赏风景树，也常作“四旁”绿化及低山区造林树种。

食用方法：在4～6月份采摘嫩芽，嫩芽和种子可食，果实不能食用。嫩叶可代茶，还可腌食。种子既可以榨油，也可炒制一下，当作瓜子食用。