青萝卜、樱桃番茄、康乃馨、蕨叶、酸模叶、澄粉团(图1)。
1
1.卜环。将青萝卜切成厚片,用光极圈刻出圆环(图2),用槽刀在圆环边缘刻出若干个圆洞(图3)。
2
3
2.组合。在盘子的一角用澄粉团打底,将卜环和蕨叶安在澄粉团中固定(图4),前部放上康乃馨挡住澄粉团,散落地点缀樱桃番茄块,放上酸模叶(图5)。
4
5
3.成品(图6)。
6