第一节 需求

一、需求和需求规律

（一）需求表和需求曲线

经济学上所说的需求，是指在一定时期内，在每一价格水平下，消费者愿意并且能够购买的某种商品的数量。一个消费者想购买某种商品，同时又有支付能力时，才能形成真实的需求；如果没有支付能力，仅仅有购买的欲望，不构成我们这里讨论的需求。经济学上讨论的需求是有支付能力的需求，或有效需求。

在理解需求的概念时，还应当注意，需求指的是一种关系，是指对应于一系列价格的一系列需求数量，而不是一个特定的价格对应的一个具体的需求数量。因此，需求是一系列价格和需求数量组合的集合。在这些组合中的任何一个组合，对应于某一特定价格水平，消费者实际需求的商品数量，称为需求量。

因此，需求指的是价格和需求数量之间的关系，而需求量指的是某一价格水平下的具体需求数量，这两个概念是不同的，请不要混淆。

在一定时期内，如果其他条件不变，某种商品的价格上升，其需求量就会减少；反之，该商品的价格下降，其需求量就会增加，需求量与价格是负相关的关系。对多数商品而言，这种关系是成立的，因而经济学家称之为需求规律或需求定律。在这里，假定前提是其他条件不变。因为，如果其他条件变了，上述关系不一定成立。例如，如果消费者的收入增加了，即使某种商品的价格上升了，其购买量完全有可能增加，而不是减少。

需求规律可以用需求表和需求曲线表示。需求表是用来表示其他条件不变时，某种商品的价格与其需求量之间对应关系的表格。表2-1是城市用水的需求表，表中数据显示，当水的价格为1元/米3时，其需求量为1000米3；当价格上升到2元/米3时，其需求量减少到800米3，随着价格的上升，需求量不断减少。

上述对应关系还可以用一条需求曲线来表示。需求曲线是一条表示在其他条件不变时，某种商品的需求量与其价格之间关系的曲线。图2-1是根据表2-1做出的曲线。

在图2-1中，横轴表示商品（在这里是水）的需求量，纵轴表示该商品的价格。需求曲线上标出的A、B、C、D、E各点分别代表需求表上各种价格和数量的组合点。例如，A点表示，价格是1元/米3时，需求量是1000米3。

（二）需求量如何改变

在一般情况下，需求曲线是向右下方倾斜的。这意味着该商品需求量与价格之间呈负相关关系。也就是在其他条件不变时，价格越高，人们需求的某种商品数量就越少；价格越低，需求数量就越多。为什么会这样呢？我们以水作为例子来说明。

例如，一瓶饮用水摆在商店的柜台上，假设有一位长跑爱好者来买水，在他购买并饮用这瓶水后，他获得了水分补充，身体再度充满活力，内心因而获得一种满足感，这种满足感让他认为这瓶水有价值，他愿意为这瓶水支付一定数量的货币。他愿意支付的价格取决于他对满意度的衡量，他会把这种衡量转化为一个对应的意愿支付价格。但是，如果一位只饮用可乐的人看到这瓶水，他就不会认为这瓶水有价值，也不愿意为这瓶水支付一分钱，因为他的满足感只来自可乐，他认为饮料中只有可乐有价值，只愿意为可乐支付货币。

按照效用论的说法，一件商品是否有价值，有多大价值，主要取决于人们对这件商品能为他带来的主观满足感的衡量，这个满足感在经济学中叫作效用。我们使用自来水的用途很多，每种用途带给我们的效用都不同。例如，喝水能够保证身体健康，这对于我们来说可能是最高的效用，其次还有洗衣服、洗澡、打扫卫生、浇花、洗车等。每个人使用自来水的用途可能不尽相同，每种用途的效用各有不同，但我们总是有能力根据每种用途的效用（也就是重要性）做个排序，然后决定购买多少水。

前面说过，消费者在做出用水选择的时候，要考虑他的约束条件，也就是他有多少钱可以支付水费。如果水的价格很低，他可以在效用最高的饮用之外，兼顾洗衣服、洗澡、打扫卫生、浇花、洗车等用途，用水量会比较大。当水的价格上升之后，他可能支付不起那么多的水费，那么他就从对他来说效用最低（最不重要）的用途上开始削减用水量，比如先减少洗车次数。水价如果更高的话，可以减少浇花或洗澡次数等；水价再升高时，很可能会减少洗衣服的次数。他用削减用水量来应对水价的上涨。

这说明，在水价不断提高的过程中，消费者对水的需求量相应减少。因此，自来水的价格和需求数量在坐标图中的组合点会呈现负相关的特点，如果连接成一条曲线，曲线是向右下方倾斜的。

我们可以想象一种现实中不存在的情况：如果自来水只有饮用一个用途，洗漱、打扫卫生等使用的都不是水而是别的商品，那么在水价提高的时候，为了健康地活着，我们要想方设法保证我们的用水量大体不变；而在水价下降的时候，我们为了健康也不能过多饮水，以免造成肾脏负担而患病。这就意味着，不论水的价格如何变化，我们对水的需求数量基本保持不变，这时候再把自来水的价格和需求数量的组合点连成曲线，这条曲线几乎是垂直于需求数量轴的一条直线。

由此可见，一件商品的用途越多，人们就越有能力在价格提高时削减那些不重要用途的需求量，而在价格下降时增加那些不重要用途的需求量，使得需求量随着价格的变化而发生更大的数量变化，需求曲线向右下方倾斜的斜率就越小，即需求曲线越平坦。反之，一件商品的用途越少，人们越没有能力在价格改变时大幅度改变其需求量，会导致需求曲线越陡峭。因此，不同商品的需求曲线向右下方倾斜的斜率都是不同的。

（三）需求函数

需求曲线可能是线性的直线，也可能是非线性的曲线。为了方便分析，我们在这里以线性需求曲线为例进行分析。一般公式是

Q_d=f（P）

式中，Q_d代表商品的需求量，P代表商品的价格。

二、需求量的变动：沿着需求曲线的移动

需求量的变动源于产品价格的变化。假设消费者对电影的需求曲线是图2-2中的D₀，在其他因素不变的情况下，当电影的价格下降时，消费者对电影的需求数量会增加，需求量沿着需求曲线D₀从A点向下移动到B点；反之，当价格上升时，对电影的需求数量会下降，需求量沿着需求曲线D₀从A点向上移动到C点。这种移动所反映的是需求规律。

总之，需求量的变动是在其他条件不变的情况下，由产品自身价格变化引起的，表现为同一条需求曲线上点的移动，反映的是需求量同产品自身价格水平之间的关系。

三、需求的变动：需求曲线的移动

对于同一条需求曲线来说，我们一直假定其他条件不变，只讨论价格和数量之间的关系。我们假定不变的这些条件主要是指消费者的收入水平、相关商品的价格、价格预期、偏好以及人口等。如果这些条件全部或其中某一个变化了，即使商品本身的价格不变，其需求量也会变化，表现为需求曲线的移动。

（一）收入水平

收入改变了我们的约束，让我们在价格不变的情况下，购买更多或者更少的某类产品。一般情况下，收入增加会促使人们买更多的产品，比如经济繁荣时期，大家的收入都在增长，人们有能力购买更多的住房、汽车、教育服务、医疗服务、美食、娱乐服务等，必然导致需求曲线右移。这种收入增加而购买数量对应增加的产品叫正常品。

还有一些产品，随着我们收入的提高，我们反而减少购买数量。例如，普通学生在收入低的时候，倾向于购买公交车的交通服务，但是在上班获得较高的收入之后，倾向于减少公交服务的购买，转而开始购买出租车服务，或者购买私家车。公交服务表现出来的这种特点就是低档品的特点。

当然，正常品和低档品是相对于收入而言的，并不绝对。亿万富豪们可能认为私人飞机是正常品，而普通家用轿车就是低档品，而在中等收入的人眼里，家用轿车就是正常品，而公交服务可能是低档品，但是在更低收入的人眼里，公交服务则是正常品。

（二）相关商品的价格

一种产品的需求还会受到相关产品价格的影响。相关产品分为两类，一类是消费的互补品，另一类是消费的替代品。

我们先看消费的互补品，即两种产品必须同时使用才能完成一个消费功能，比如眼镜架和眼镜片必须同时使用、手机和手机卡必须同时使用、汽车和汽油必须同时使用、电暖气和电力必须同时使用等。

以A和B代表互补的两种产品，当A产品价格上涨时，人们会减少A产品的需求数量，那么A的互补品B的需求数量在其价格不变的情况下随之减少，引起B的需求曲线左移。例如，电力价格大幅度提高之后，人们使用电暖气的数量就会减少，更多人可能会增加御寒服装的购买数量。电力价格和电暖气需求之间是负相关的关系，也就是电力价格提高时，电力的互补品电暖气的需求就会下降。

再来看消费的替代品，即两种产品都可以实现某种消费功能，在使用上两者具有替代性。例如，御寒服装就是电暖气的替代品，如果电暖气的价格上升，人们购买电暖气的数量减少，就会转向购买替代品御寒服装，同样可以抵御寒冷。电暖气价格和御寒服装的需求之间是正相关关系，即当电暖气价格上升时，其替代品御寒服装的需求就会增加。

再比如，面包和牛肉面、电子书和纸质书、可口可乐和百事可乐、肯德基和麦当劳、苹果电脑和联想电脑等，这些都是替代品。以C和D代表互为替代品的两种产品，当C产品的价格提高后，C产品的需求数量就会减少，而D产品在价格不变的情况下需求数量就会增加，使D的需求曲线右移。

（三）价格预期

消费者在购买某种产品时，除了考虑该产品当前的价格外，还会考虑它未来的价格走势，即对未来的价格进行预期，根据价格预期决定当前是否购买。例如，如果预期明年商品房价格会下跌，今天的人们恐怕就没有了购买商品房的打算。于是相对于当前价格，人们的需求数量大幅度下降，导致需求曲线左移；反之，若预期明年房价继续上涨，人们很可能将原本计划明年购买的房子赶紧提前到今年购买，导致当前商品房的需求曲线右移。

一般来说，凡是消费者预期价格会上涨，现在的需求就会增加；相反，如果预期价格会下跌，现在的需求就会减少，引起需求曲线的移动。

（四）偏好

偏好是指人们对某种产品的喜欢或爱好程度，人们的购买决策是由其偏好决定的，如果对某种产品的偏好增强，这种产品的需求曲线就会右移。

例如，你原本是个甜食爱好者，但是有一天医生告诫你，吃甜食可能会引起很多疾病，关注健康的你决定放弃甜食。如果和你一样的人非常多，那么市场上对甜食的需求就下降了，需求曲线会左移。

（五）其他因素

除了以上因素之外，还有很多影响需求曲线的因素，比如社会风俗、文化传统、制度安排等。这些也会影响消费者的偏好或收入水平，进而影响消费者的需求量。此外，人口规模和人口结构也会影响需求。例如，在一个人烟稀少的偏僻乡镇，可能没有几个人买笔记本电脑。但是，在繁华的大都市，笔记本电脑几乎人手一台。这是人口规模的影响。同时，人口结构也影响商品的需求量。例如，在老龄化社会，对医疗保健等商品和服务有巨大的需求；而在新兴的移民城市，对教育服务则有巨大的需求。

如果把影响需求量的所有因素都纳入分析，需求函数就可表示为

Q_d=f（P，X₁，X₂，X₃，…，X_n）

式中，Q_d表示某商品的需求量，P表示某商品自身的价格，X₁，X₂，X₃，…，X_n表示影响该商品的其他因素，如相关商品的价格、消费者收入、消费者偏好、预期等。只要需求函数中的商品自身价格保持不变，其他任何因素变化引起需求数量的变动，都表现为整条需求曲线的左右移动，反映的是需求量同其他因素之间的关系，如图2-2所示。