一般来说，土豆对于人类可以食用的部分都是他们的块状茎，就是人们在通俗观念上的土豆，因为是植物的根茎部，所以土豆都能在土里扎根很深，不好拔，要用双手把周围的土给弄松了，然后把土豆从地里连根整个刨出来...