第9章 手实
不远处，两艘中等大小的转运漕船缓缓驶来。
这两艘船吃水极深，显然是满载货物。
秦淮指挥邱氏三兄弟将渡口的杂草清除，简单平整了一下。
所幸这个码头当初主要由石头堆砌，虽然破旧了点，但是依然可以使用。
两艘漕船缓缓停在渡口。
从船上跳下来两人，一人是秦淮的眷属，陈册。
另一人，中年模样，稳了稳身形，对着秦淮拱手辑礼，道：
“秦县令，我是浙西道盐铁转运仓吏张午师，奉您之命，转运一百石稻米及相应器具。”
张午师没有打探稻米的用途，甚至连周遭奇怪的村民也没有多看。
秦淮非常满意张午师的分寸感。
浙西道的盐铁转运使是刺史李翛，而当初为了让秦淮兜着废弃后大关炼铁场的包袱，不仅给了他节制大关炼铁场的权力，甚至还给了他盐铁转运副使的职位。
本来是个彻头彻尾的‘虚职’，但是谁也没想到大关炼铁场还有重启之日。
虚职一朝转正。
这可就帮了秦淮的大忙。
就比如安排仓吏给他转运货物这件事，如果没有这个职位，是万万搞不定的。
邱二光总是最有眼色的人，他急忙招呼两位兄弟和船上的船工，脱下上衣，开始从船上往下搬东西了。
随着一袋袋的粮食搬下船舱，本来一直萎靡的村民顿时来了精神，十几个年轻人已经在族长的招呼下，加入了搬运队伍，还有些妇孺已经准备生活做饭了。
大家已经饿了好几天，现在看到粮食，所有人都像突然来劲的发条一样，紧锣密鼓又井然有序地转了起来。
除了一百石大米，秦淮还让陈册准备了整整一只羊，和两口大铁锅。
这大铁锅也是罕有之物，这个时期，受限于炼铁技术，铁锅在平民家庭里是很少见的，村民们吃饭要么冷食，要么就是陶鬲土灶。
众人快速垒起了两个简易的炉子，放上大铁锅，一口锅用来烧水煮米，等到快熬好的时候加入几把野菜，另一口锅煮羊肉、炖羊汤。
不消一会儿，肉香和米香把包括秦淮在内的所有人都吸引到了铁锅附近，直勾勾地盯着两口锅，不自觉地吞着口水。
如果不是秦淮这位官家在场，恐怕他们早就拼抢起来了。
秦淮看到食物准备地差不多了，在大家期盼的眼神中，让陈墨许组织村民排好队，随即命令邱大伟三人开始给众人分发食物。
基本上每一个人都分到了一碗浓稠的米粥，还有几块冒着热气的羊肉，加上一碗羊汤，配合着秦淮带来的大蒜，一口下去，真是去膻增香，回味无穷。
秦淮也吃了一点，不过他还是没有习惯这样的烹饪方法，所以吃得不多。
这个时候的大米是糙米，只是简单的去除了硬质外壳，米糠和胚芽都还保留着，和他喜欢吃的精米，至少还差了两道工艺。
而且这个时候的香料是很昂贵的，这锅羊肉没有添加任何香料，甚至都没有焯水，哪怕有大蒜，他也是很难下咽。
幸好其他人没有秦淮的‘臭毛病’，一个个吃得满嘴油腻，打起了饱嗝。
优质蛋白和油脂，在这个时期，对于这些人，可是极难获取到的。
吃饱喝足之后，这些人终于有了力气，开始围绕着废弃的炼铁场走来走去，最终目光还是都停在了卸下来的满满两船的货物。
足足一百石的稻米，约摸一万两千斤，就这么摆在了他们面前。
除此之外，还有非常多的铁制工具、毡帐。
族长陈墨许手里拿着一大沓手实，来到秦淮身前，感激说道：
“多谢秦县令救我们陈家村，我们所有村民愿意留在此处，为您效劳。这是六十户的手实，交由您重新编入。”
秦淮示意陈册收下手实，对着陈墨许说道：
“陈公，这些米看起来虽多，但是毕竟这么多张嘴，两个月差不多就吃完了。”
秦淮说到这里，停顿了一下，语气低沉道：
“我这里不养闲人。这样，由你组织，将你们村成年劳力分成三组，分别负责修路、运输、内务，具体干什么活，全部听从邱大伟的指挥。”
“另外，你们村有会制炭的吗？”
“木炭？有的。”陈老指了指身后一位中年人，朝他摆了摆手。
“秦县令，这位叫陈清培，原来做过卖炭翁。”
“你怎么制炭的？”
陈清培脸庞黝黑，露出一口白牙，嘿嘿道：
“在地上挖一个坑，将砍好的木材一层一层铺好，周边用粘土垒砌，顶上留空，从上面引火，待烧到底部时封顶，封顶用松土，排出烟气，七日后即可取用。”
秦淮听到这个方法，虽然早有所料，但还是皱了皱眉。
这方法也太原始了，效率低且木炭质量不稳定。
秦淮心里嘀咕，他自己脑海中有更好的方法，但是现在还不能做，至少要等到路修好了，粘土运输过来了才可以。
“你带几个人，这几日就按照你说的方法开始伐木、砍柴、烧炭，要大胆一点，多挖几个坑，能烧多少烧多少，我有大用！”
“喏。”
陈清培这辈子还没有跟官家打过交道，现在发现自己一个烧炭的，竟然得了县令大人的亲自吩咐，一幅受宠若惊的样子，领命而去。
“大伟，这些人、粮、物，我就交给你们三兄弟了。”
“你们记好，我做如下安排：”
“第一，现在就检查废弃房屋，能用的马上安排他们住进去，不能住的一律推倒。另外，把我带来的毡帐搭好，安排村民尽早休息。”
“第二，明日你们三兄弟要明确分工，三正带队修路，尽快把粘土和矿石运过来；二光带队整理内务，先把厨房、茅厕建起来；大伟统筹协调，负责采买，需要什么东西跟陈册说，他会给钱，门口的船我留给你们一条。”
“我就一个要求：三天，让这里井然有序、焕发生机。”
邱氏三兄弟脸上满是毫不掩饰的激动，他们现在才真的相信，秦淮是真的要带他们搞一场大事业的。
他们年轻有力、血气方刚，正是建功立业的大好时期。
如今，亲眼看到这么多的人需要他们组织，几百袋的粮食要由他们去分配，大片的建设需要他们去展开，三兄弟完全没有怕脏怕累的怨言，只有浑身的干劲。
“喏。”三兄弟齐齐朗声答道，颇有些豪气。