第25章 给儿媳妇吃的
刘师傅愣了愣，随后露出一脸笑意：“没问题，你要做什么？我手把手教你。”
写文再厉害的人，做美食不一定能行，跨行如隔山这个道理放在哪个年代都成。
老顾家做饭的一直都是顾清他妈，村子里面那些人叽叽喳喳的早就给传开了，天赋再逆天也需要学习。
刘师傅从小就有一个梦，希望能在文学作品里面看到他的名字，这有了恩情写文的事情就不好推脱了，现在终于有希望实现了。
顾清开口道：“糖醋排骨吧，我看家里面有排骨，白糖又买了不少，就做这个。”
刘师傅把各种调料摆在桌上，然后再取出一块排骨。
“糖醋排骨啊，你们家也真是下了血本了，这东西我也做的少，一般都是平常别人结婚的时候吃的。”
“毕竟这玩意又是肉啊，又是糖的，肉得需要肉票，糖也得需要糖票，票不好弄啊。”
“对了顾清我听说那个什么燕京文艺稿费好像还挺多的，你能让我了解一下有多少吗。”
小院里面原先大妈们叽叽喳喳的声音消失了，毕竟他们也想知道《西安的荔枝》爆款到这种程度，基本上懂文化的人都会买。
作为作者的顾清，到底拿到了多少的稿费，虽然他们当着顾清的面很少讨论，但是背地里却没少因为这个话题引发一番争论。
“不多，其实这钱也没搞头，纯粹名气大，当初写这稿子的时候写了将近一年，还不算之前的各种废稿。”
顾清并不想将自己有多少稿费透露出来，在座的各位都是近邻和亲戚。
见顾清有钱到时候都会向他借钱，亲戚上门借钱很难拒绝，到时候要也不方会让对方丢脸面，不要也不方便。
自己背后偷偷发财，不让大家伙沾光也不行，毕竟《西安的荔枝》主角的故事就摆在那里，他可不想成为第二个主角。
只能说让他们沾到好处，但是又不透露底线。
刘师傅也没继续深究，点头道：“原来是这样，这年头大家伙赚钱都辛苦，日子都过得挺艰难，前几年是谁穷谁地位高，现在又反过来了。”
“按照明清巷子里面的那个文化人是怎么说来的，这个叫做历史就是一个又一个的轮回。”
顾清见朱琳过来了，抓住其中的一块排骨就打算开始做，“刘师傅开始做了，待会你看到我有哪里不对的地方你就提出来。”
“唉，行吧。”
刘师傅紧紧盯着顾清的手，以防它出现差错，本来以为顾清只是想要有一点参与感没想到顾清真的下手做饭。
这可得盯着点，要是出大错，菜不好吃是小，这配角的名字就不好要了。
新人做饭第一次都很难做好，哪怕是简单的糖醋排骨。
而且这年头可没有这么多的短视频和食谱可以供人学习，更何况顾清明显就是想要在朱琳的面前露一手。
顾清见底下柴火不旺，先是往里面添了一点柴火，让火势上涨了一些，把排骨焯一下水。
往锅里面倒入一点油，撒上一把糖，等高温将白糖熬化成汤汁，再将冰糖炒出糖色，然后再放入排骨和一些调料。
经过顾师傅四分钟的精心翻炒，原先肉色的排骨已经被染成了酱香色。
那一股酸甜味道混杂着一股淡淡的肉腥味飘露旁边的邻居家，整的隔壁家小孩都忍不住爬上墙来了。
糖油加荤腥，再加一个会做饭的厨师，这谁能顶得住，这年头的孩子也没吃过什么好货。
老妈看着顾清炒排骨都有点心疼，这家伙真是不当家不知道柴米油盐贵，这糖和油都是使劲往里面放。
光是他用的这些油都不知道能做多少菜了，还有那糖一口气用了全家将近半年的分量了。
不过一想到这是给儿媳妇吃的，那就没事了。
叶凤兰一聊起顾清的时候，感觉她的腰杆都挺直了，仿佛年轻了十几岁一样，这样的媳妇娶进家里，说出去都有脸面。
旁边的刘师傅看着顾清这么熟练，这是已经有一点愣住了，这家伙刚一出手就做这么好，那他还有什么可以指点的。
那些基本功就不提了，就连炒糖色这种需要一点基础的都学会了，虽然说刘师傅有自信，能做得更好，但是这家伙才刚开始做！
在那一瞬间，刘师傅都有点想把顾清收为徒弟了，但是一想起顾清大作家的身份，心里面就挨骂了一声。
人家是作家又不是厨师，在家里吹着凉风跟漂亮妹子聊聊文学就能拿钱，凭什么跟你个老爷子天天在灶台里面受热。
在屋檐边下，大妈们已经忙完了该干的活就坐在那里聊自家的儿子前途。
大妈们聊天向来百无禁忌，有的时候路过一条狗都能被他们拿来当话题。
见着顾清在那里炒菜，话题就扯到了顾清上面。
邻居羡慕道：“顾家的小子这么有出息？会写文就算了，还有当厨师的天赋，哪个女孩子嫁给你，以后不得幸福死了。”
“就是，就是，我本来想带着自家姑娘上门提亲的，没想到这顾家的小伙子厉害的很呢，去燕京一趟，就娶了个燕京人回来。”
二婶得意洋洋的开口道：“都说以前巷子里面的读书人，到市里头是飞上枝头当凤凰了。”
“那咱们顾家的人娶了一个姑娘咋说？直接去京城里面了，咱们这辈子都不一定能去上一趟呢！”
朱琳听着四周大妈的夸奖，脸已经红到了耳朵根，但是心里面却是有一种幸福的感觉，就跟喝了一瓶麦乳精那样甜。
顾清自己做的糖醋排骨算是一道小插曲，别的凉拌菜都已经做好端上桌了。
其中最亮眼的当属二婶做的酒糟，还有大哥家放了十几年的顶级陈酿。
当顾清拿着糖醋排骨入座的时候，也就是开饭的时候。
在场的人早就按捺不住自己的筷子只是看了一眼刘师傅做的白切鸡，随后就直接将筷子伸向了顾清做的糖醋排骨。
只有一个人不一样见顾清来了，心里十分的忐忑不安，又有一点迫不及待，开口道：“顾清能请你帮忙做一件事情吗？”
有瓜吃？
这一开口所有人的目光都刷刷的看了过来，手里面还啃着排骨，眼神里面有些期待。