第31章 三转一响

“这是天兴居的炒肝。”破烂侯说道。

“天兴居始于同治元年，炒肝是它的招牌菜。”关大爷也说道。

“既然两位都知道这道菜的名字和来历，那就继续说说它的做法，谁先来？”何雨军笑着问道。

关...