第1000章 重回四合院34
刘海中和许大茂看着满桌丰盛的菜式尝了两口。这味道简直了!不知道要甩傻柱那个破厨子几条街。
许大茂举着大拇哥赞道:“老爷子手艺可以啊!比前院的傻厨子强多了。”
老爷子淡笑道:“记住了小子。炒素菜是热油炒蒜香,酱油提鲜味,出锅少放盐。莫要怼凉水。炒肉菜放肉要加糖。料酒陈醋去腥膻。大段葱大粒料。火候酱油最重要。这些都是乡下大灶的土方子,至于火候佐料放多放少等你活到我这个岁数手艺也差不到哪去了。但要很想学正宗的好菜式还给去找那些老师傅向人家拜师才能学到人家压箱底的秘方。”
刘海中:“对对对。这就和咱们轧钢厂工人一样,只要到了岁数考个三四级问题不大。但要想再升级就得找我这样的大师傅才能学到真本事。”
许大茂:“不对啊二大爷,可我看中院的贾东旭在厂子里干了八年了可还是一级工那!”
刘海中不屑地撇了撇嘴啥也没说。老易干的那点事只要不是傻子谁看不出来。
老爷子举起杯子和刘海中碰了一下杯子道:“这三个大爷的事是怎么叫起来的?都是大院管事还分个一二三的三六九等吗?”
许大茂:“这都是以前的老黄历了。本来咱们院子里人多。街道就按照前中后三个院子选举了三个管事大爷。后来便于区分才叫成一大爷二大爷三大爷的。”
老爷子:“那也应该叫前院大爷。中院大爷和后院大爷啊?老刘你当时是怎么想的甘居第二的?”
刘海中红着脸辩解道:“我当时就想着为大家服务来着。根本没考虑那么多。”
老爷子故意装醉道:“那不成!凭什么我们后院的人平白矮他中院的人一分?老刘你要支棱起来啊。这就如咱们乡下相邻的两个村子。你矮人一头下田浇水都给被人家欺负。”
许大茂:“就是啊二大爷。中院傻柱欺负我那么多次就是因为咱们后院在中院面前抬不起头啊!”
刘海中:“这这,这大爷排序已经和街道报备过了的。是不能乱改滴呀。”刘海中虽然言辞拒绝,但微上翘的嘴角出卖了他的内心。
老爷子:“这不是改不改名次的问题!这是你作为后院管事就要为后院群众争取利益,对不对啊?”
刘海中:“对对对。”
老爷子:“就拿前些日子老易给贾家捐款这件事来说吧,贾家是不是他中院的人啊?他能为中院人募捐争取了利用但钱里面也是有后院的捐款啊!你为什么不能为后院的人募捐?便宜不能让中院的人白白得了去是不是啊?”
刘海中:“是是是。”
老爷子:“还有许大茂被打,无论什么原因都是中院的人打了我们后院的人。可到最后中院一句道歉加五块钱就解决了?我们后院的人挨打就值五块钱?不成!我们不要五块钱。我们只想一拳换一拳,一脚换一脚。他们是怎么打过来的你这个大爷就给带着我们给打回去!”
许大茂:“说的没错!我许大茂能不能翻身可就看您二大爷了啊。”
刘海中:“看我的!都看我的!”