第7章 对付“三高”的“全能手”

在理想条件下提炼加工的海狗油，堪称是净化血液、对付“三高”的“全能手”。

这种海狗油含有3种具有重要价值的脂肪酸——DPA（二十二碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）、EPA（二十碳五烯酸），含量高达25%。EPA俗称“血管清道夫”，能抑制血小板凝聚，具有防止血管硬化、心脑血管栓塞，降低高血压、高血脂及胆固醇等功效，适用于冠状动脉硬化和血栓，脑中风、脑溢血、脑血管障碍，高胆固醇、高血脂、高血压，手脚麻痹，心悸等各种心脑血管疾病。DHA俗称“脑黄金”，是脑组织和视神经发育及功能发挥所必需的营养物质；可增强记忆力，促进婴幼儿智力开发及提高智商，预防和治疗老年痴呆症。DPA在人乳和海豹油中含量很高，是鱼油及其他食品所缺乏的，可促进和提高人体免疫力，对糖尿病、类风湿性关节炎、牛皮癣、气喘病、溃疡性大小肠炎等均有治疗作用。此外，海狗油还含有有助于防癌、抗癌和滋润皮肤的角鲨烯，以及能提高人体自身免疫力和调节胰岛素分泌的脂溶性活性物质。

从中医角度看，海狗油具有滋阴补阳、养肝益肾、补血益气、强筋壮骨、调节内分泌、养颜美肤、延缓人体衰老等功效，是历代医家推荐的佳品。

所以，在理想条件下提炼加工的海狗油，堪称是净化血液、对付“三高”的“全能手”。