羊岩勾青

产地：浙江省临海市河头镇羊岩山。

羊岩勾青产自浙江省台州市临海市河头镇羊岩山，色泽青绿，蜷曲勾回，故名。羊岩勾青属于新创制名茶，创制于1989年。羊岩茶场海拔750米，生态良好，羊岩勾青也是比较少见的半环形茶。

茶的特征

〔外形〕蜷曲勾回

〔色泽〕翠绿鹅黄，带有银毫

〔汤色〕清绿明亮

〔香气〕香高持久

〔滋味〕甘醇爽口

〔叶底〕细嫩成朵

识 羊岩勾青色泽翠绿或黄绿，油润有光泽，外形蜷曲，白毫显露，完整紧实。

泡 宜使用直筒玻璃杯或薄胎盖碗冲泡，水温75~80℃，置茶量约为主泡器的1/4，下投法和中投法均可，第一泡冲泡半分钟，可泡4泡，每泡增加浸泡时间10秒。

品 冲泡后，香气清高，呈现花香之感，茶汤入口会有轻微的苦涩感，但回味浓醇、甘鲜，口舌生津。