原料
鲜板栗 ...............................................250克
排骨 ..................................................500克
胡萝卜、盐各适量
做法
1.将板栗用小火煮约5分钟，捞起剥壳。
2.将排骨放入开水中汆烫，捞起洗净；胡萝卜削皮，洗净切块。
3.将以上材料放入锅中，加水没过材料，以大火煮沸，转小火续煮30分钟，加盐调味，即可食用。
