原料：花生仁500克。
调料：精盐5小匙，花椒粉1小匙，植物油3大匙。
做法：
1 将花生仁去杂质、泥沙，装盘待用。
2 炒锅置火上，加入植物油，倒入花生仁，用小火边炸边翻炒，炸至呈橙黄色时捞出，控净油盛入盘中，再撒上精盐、花椒粉拌均匀即成。
