橙香三文鱼

最近因为爱看书，又开始板不住自己，看书到半夜的事又发生，原本下定决心早睡觉的事，渐渐又要坚持不下来了，俺猪却已经开始养成不到10点就洗漱睡觉的习惯。

俺家的事经常就这样，不管是谁发起的，不管是什么好习惯，一段时间以后，就会变成俺猪一个人独有的荣誉。没办法，坚持好习惯这事，也是天生的一种品质吧。像我这种缺乏坚持精神的人，就只能叹气，如果胡吃海塞、偷懒耍赖这样的事情也需要坚持就好了。

饭后我埋头在一堆零食里，俺猪很佩服，说我“吃得比猪多”，提到我又开始晚上睡觉晚，他说“睡得比驴少”，我一抗议，他又说“叫得比狗吵”。

“嗯，是是是，我是挺那啥，比你吃得多、比你睡得少、又比你叫得吵。”骂人者必被骂，嘿嘿……

每周做两次三文鱼，尽量变着法子弄，看看这个橙香三文鱼的做法。

做法Step By Step

橙汁半杯，蜂蜜、姜末、蒜末各1小匙，放入锅里，烧开。

放入三文鱼两片，盖锅盖，转小火，煮大约10分钟（中间翻面一次），取出鱼片放在盘里，再烧开锅里的汤汁，用水淀粉略勾芡，浇在鱼片上即可。