酸奶

性味：性平，味酸、甘

归经：归胃、大肠经

主打营养素：乳酸菌、维生素、叶酸、钙

热量：301千焦/100克

酸奶含有丰富的乳酸菌，能促进体内消化酶的分泌，有助于促进孕妇的食欲。此外，酸奶还提供了可维持人体健康的维生素、叶酸、钙等营养素。

食疗功效

酸奶具有生津止渴、补虚开胃、润肠通便、降血脂、抗癌等功效，能调节孕妇体内微生物的平衡；经常喝酸奶可以防治营养不良。

孕期营养

由于乳酸的作用，酸奶中的钙极易被人体吸收，特别适合孕妇食用。在饭后，当胃里有一些食物后，可以适量饮用酸奶。

特别提示 酸奶的pH值较低，孕妇在孕早期反应较大，而且反酸，不宜喝酸奶。

营养成分（每100克含量）

赤小豆香蕉酸奶

主料

赤小豆50克，香蕉150克，酸奶200克。

配料

蜂蜜少许。

做法

❶ 将赤小豆清洗干净，放入锅中煮熟，备用；将香蕉去皮，切成段。

❷ 将赤小豆、香蕉段放入搅拌机中，再倒入酸奶和蜂蜜，搅打成汁。

功效解读

酸奶含有丰富的钙和蛋白质等；香蕉含有果胶、矿物质、维生素；赤小豆含有丰富的维生素B1、维生素B2及多种矿物质。