第377章 垦畦浇晒制盐法

海盐开发很早，最初的生产方法为煎制，古代谓之“煮海为盐”。后人推测古代夙沙部落已经懂得海水制卤之法，得浓卤之后再煎煮成盐。

宋国彭城的制盐作坊用的就是煎盐法！

煎取海盐要经过收集盐料、淋卤...