海南省幼儿（3—6岁）皮褶厚度和心率的比较研究

为了贯彻实施《体育法》和《全民健身计划纲要》，按照国家国民体质监测中心的统一布置海南省于2010年实施了第三次国民体质监测与研究工作。通过对海南省四个市县城镇及乡村的幼儿随机抽样监测，一方面获得了海南省幼儿体质状况的基础数据资料，另一方面为有目的研究海南省幼儿体质变化规律，科学指导广大幼儿家长与教师对幼儿进行健康教育与锻炼提高幼儿身体健康提供科学依据。本文研究主要的测试指标是：皮褶厚度（上臂部、肩胛部、腹部）和安静心率，通过对皮褶厚度均值及安静心率均值比较分析，了解海南省幼儿皮褶厚度分布状况及幼儿安静状况下的心脏功能，以便对幼儿营养状况评价指标加以充实，更全面了解海南省幼儿（3—6）岁的体质及健康状况。

1 研究的对象、研究方法和指标

1.1 研究对象

研究的对象来自随机抽样的海南省海口市、琼海市、儋州市、乐东县等四个市县城镇及乡村的1643名（3—6岁）男、女幼儿。其中男幼儿826人（城镇412人、乡村414人），女幼儿817人（城镇405人、乡村412人）。

1.2 研究方法

本研究通过文献资料检索，查阅了体质研究相关文件和研究成果。由海南省体质监测中心，于2010年测量并收集原始数据。数据应用数理统计软件包SPSS软件处理完成，进行常规统计和高级数理统计加以分析研究。

1.3 研究指标

本研究主要的测试指标是：皮褶厚度（上臂部、肩胛部、腹部）和安静心率。

2 结果与比较分析

2.1 皮褶厚度

皮褶厚度是间接反映身体成分的重要指标之一。皮褶厚度可以反映身体内脂肪分布的状况。对儿童的体型和健康有着重要的形态学和医学意义。过胖或过瘦会给儿童的健康带来很大的影响，如导致成年后的心血管疾病、肥胖症和营养不良等的发生都与人体内脂肪含量和分布状况有密切的关系。

2.1.1 海南省2010年幼儿皮褶厚度均值与全国幼儿皮褶厚度均值比较

表1显示海南省男幼儿与全国男幼儿比较，各年龄段皮褶厚度均值除了3岁腹部皮褶均值稍增加和6岁没变化外，其他各年龄段皮褶厚度（上臂、肩胛、腹部）均值均减少，且3岁、4岁、5岁、6岁年龄段（上臂、肩胛）皮褶厚度均值减少的差值均具有非常显著性差异。女幼儿与全国女幼儿比较，各年龄段皮褶厚度均值除了腹部均值变化不明显外，其他各年龄段的（上臂、肩胛）皮褶厚度均值均明显减少，且各年龄段（上臂、肩胛）皮褶厚度均值减少的差值具有非常显著性差异。总的看海南省2010年幼儿皮褶厚度均值比全国幼儿皮褶厚度平均值低，且男女幼儿（上臂、肩胛）皮褶厚度均值低出的差值具有非常显著性。

2.1.2 海南省幼儿皮褶厚度均值2010年与2005年比较

表2显示海南省男女幼儿各年龄段上臂皮褶厚度均值2010年比2005年幼儿明显减少，其中除了男幼儿5岁、6岁年龄段的差值变化不明显外，其他年龄段男幼儿3岁、4岁和女幼儿3岁、4岁、5岁、6岁皮褶厚度均值减少的差值均具有非常显著性差异。各年龄段肩胛部皮褶厚度均值2010年幼儿比2005年幼儿明显减少，且减少的差值均具有非常显著性差异。各年龄段腹部皮褶厚度均值2010年与2005年比较，除了男幼儿3岁和女幼儿6岁减少的差值不明显外，其他年龄段男幼儿4岁、5岁、6岁和女幼儿3岁、4岁、5岁、6岁腹部皮褶厚度均值减少的差值均具有非常显著性差异。总的来看海南省男女幼儿皮褶厚度（上臂、肩胛、腹部）均值2010年比2005年明显减少，且男女幼儿上臂、肩胛、腹部皮褶厚度均值减少的差值具有非常显著性差异。

2.1.3海南省幼儿皮褶厚度均值2010年与2000年比较

表3显示海南省男女幼儿各年龄段上臂皮褶厚度均值2010年比2000年均减少，其中女幼儿5岁均值减少的差值具有非常显著性差异，女幼儿6岁均值减少的差值具有显著性差异，其他年龄段男女幼儿均值减少的差值不具显著性。各年龄段肩胛部皮褶厚度均值2010年比2000年明显减少，且男女幼儿各年龄段均值减少的差值均具有非常显著性差异。各年龄段腹部皮褶厚度均值2010年与2000年比较，除了男幼儿6岁变化不明显外，其他各年龄段均减少，且男幼儿3岁、4岁和女幼儿3岁、4岁、5岁年龄段均值减少的差值具有非常显著性差异。

表4和图1总体看海南省幼儿2000年、2005年、2010年皮褶厚度（上臂、肩胛、腹部）均值最大值是2005年的幼儿，最小值是2010年的幼儿，2000年居中。男女幼儿三次监测的结果均表现为上臂皮褶最厚，腹部居中，肩胛皮褶最薄。男女幼儿三次测结果显示，海南省10年来男女幼儿皮褶厚度均值变化趋势是五年后的幼儿增加，五年后的幼儿又减少，且增加和减少的差异均具有显著性。从2000年、2005年、2010年监测的身高、体重均值看，2010年监测的幼儿身高、体重均值最大，且身高、体重均值超过我国平均水平，而2010监测的男女幼儿皮褶厚度（上臂、肩胛、腹部）均值明显减少，说明海南省2010年的幼儿身体形态发育状况有明显改善，身体形态较为理想，往瘦长肌肉结实的趋势发展，这种趋势有利于幼儿的成长发育，因为幼儿（3—6岁）时期处于非常好动时期，身体脂肪不容易积累体内，这时期的幼儿处于瘦长型是生长的良好现象，这也许与现代年轻的父母注重幼儿饮食营养搭配养育，重视加强幼儿户外活动有关，另外海南省热带气候幼儿排汗多及沿海地区的饮食特点也有一定关系。

2.1.4 海南省2010年男女幼儿皮褶厚度均值城镇与乡村比较

表5显示海南省城镇男幼儿皮褶厚度均值明显高于乡村男幼儿，其中除了6岁上臂皮褶厚度均值差值具有显著性差异，肩胛部、腹部皮褶厚度均值变化不明显外，其他年龄段上臂、腹部、肩胛部的皮褶厚度均值高出的差值具有非常显著性差异。女幼儿除了6岁上臂、腹部、肩胛部的皮褶厚度均值变化不明显外，其他年龄段城镇女幼儿上臂、腹部、肩胛部的皮褶厚度均值高出的差值均具有非常显著性差异。表6及图2总的看海南省2010年幼儿皮褶厚度均值城镇幼儿高于乡村幼儿，且大多数年龄段均值高出的差值具有非常显著性差异，这种现象跟以往监测的结果相似，说明目前海南省城镇的经济条件及生活水平比乡村好，城镇幼儿的营养状况明显好于乡村幼儿。

2.1.5海南省2010年男幼儿与女幼儿皮褶厚度均值比较

表7显示海南省城镇男女幼儿各年龄段皮褶厚度均值除了3岁皮褶厚度（上臂、肩胛部、腹部）均值比女幼儿皮褶厚度均值稍高外，其他年龄段男幼儿皮褶厚度（上臂、肩胛部、腹部）均值均比女幼儿低，且男幼儿4岁上臂、腹部皮褶厚度均值低出的差值具有非常显著性差异。乡村男幼儿除了3岁上臂皮褶厚度均值比女幼儿皮褶厚度均值稍高外，其他年龄段男幼儿皮褶厚度（上臂、肩胛部、腹部）均值均比女幼儿低，大多数年龄段均值低出差值不具有显著性差异。

表8显示海南省男幼儿除了3岁皮褶厚度（上臂、肩胛部）均值比女幼儿均值稍高和腹部皮褶厚度均值没有变化外，其他年龄段皮褶厚度（上臂、肩胛部、腹部）均值均比女幼儿低，且男幼儿4岁皮褶厚度（上臂、肩胛部、腹部）均值低出的差值具有非常显著性差异。总的看海南省2010年幼儿大多数年龄段男幼儿皮褶厚度均值比女幼儿低，说明女幼儿比男幼儿丰满些，显示出男女性别特征。图3趋势显示海南省2010年男女幼儿皮褶厚度（上臂、肩胛部、腹部）随年龄增长呈增长趋势但不显著，男女幼儿皮褶厚度均值呈现出上臂皮褶最厚，腹部居中，肩胛皮褶最薄，这种现象跟以往监测结果相似。

2.2 心率（安静时）

心率常用反映心脏功能状况，每分钟心脏搏动的次数为心率。心率是了解循环系统功能的简易可行指标，对反映儿童安静状态下的心脏功能具有一定现实意义。

2.2.1 海南省幼儿心率均值与全国幼儿心率均值比较

表9显示海南省2010年男女幼儿心率均值明显高于全国幼儿心率均值，且各年龄段均值高出的差值均具有非常显著性差异，说明海南省幼儿的心跳普遍较快些。

2.2.2 海南省幼儿心率均值2010年与2005年比较

表10显示海南省男女幼儿各年龄段心率均值2010年比2005年明显增加，且男女幼儿各年龄段均值增加的差值均具有非常显著性差异。

2.2.3 海南省幼儿心率均值2010年与2000年比较

表11显示海南省男女幼儿各年龄段心率均值2010年比2000年明显增加，且男女幼儿各年龄段均值增加的差值均具有非常显著性差异。

图4趋势显示海南省男女幼儿各年龄段心率均值2010年的幼儿明显高于2005年和2000年的幼儿，从2010年、2005、年2000年三次监测结果看海南省幼儿心率均值比全国幼儿心率均值高，且高出的差值具有非常显著差异。说明海南省男女幼儿心率有偏高的特征，这是否与海南省地处热带沿海地区，气候及饮食特点，幼儿新陈代谢比较旺盛有关，还是监测问题，有待于以后的监测中进一步探究。

2.2.4 海南省2010年男女幼儿心率均值城镇与乡村比较

表12显示海南省2010年男女幼儿各年龄段心率均值，除了男幼儿5岁均值没变化和城镇女幼儿5岁均值稍高外，其他各年龄段城镇男女幼儿心率均值均比乡村男女幼儿低，各年龄段低出的差值男幼儿4岁，女幼儿3岁、4岁的均值差值具有显著性差异，其他的差值不具有显著性差异。表13及图5显示城镇幼儿除了5岁心率均值比乡村幼儿稍高外，其他年龄段均值比乡村幼儿心率均值低，总的看海南省2010年男女幼儿心率均值城镇比乡村低。

2.2.5 海南省2010年男幼儿与女幼儿心率均值比较

表14显示海南省城镇各年龄段男女幼儿心率均值及乡村各年龄段男女幼儿心率均值差异不显著，表15及图6总的看海南省2010年男女幼儿心率均值性别差异不显著，男女幼儿大多数年龄段心率均值随年龄增长呈减少趋势，较符合幼儿生长变化规律。

表15海南省2010年男幼儿与女幼儿心率均值比较（次/分）

3 小结

3.1海南省2010年幼儿皮褶厚度均值比全国幼儿均值低，且男女幼儿各年龄段（上臂、肩胛）皮褶厚度均值低出的差值均具有非常显著性。2010年幼儿皮褶厚度均值比2000年、2005年幼儿均值明显减少，2000年、2005年、2010年三次监测的结果均表现为上臂皮褶最厚，腹部居中，肩胛皮褶最薄。从2000年、2005年、2010年监测的身高、体重均值看，2010年监测的幼儿身高、体重均值最大，且身高、体重均值超过我国平均水平，而2010监测的男女幼儿皮褶厚度（上臂、肩胛、腹部）均值明显减少，说明海南省2010年的幼儿身体形态发育状况明显改善，身体形态较为理想，往瘦长肌肉结实的趋势发展。

3.2海南省2010年幼儿皮褶厚度均值城镇幼儿高于乡村幼儿，且大多数年龄段均值高出的差值具有非常显著性差异，说明目前海南省城镇的经济条件及生活水平比乡村好，城镇幼儿的营养状况明显好于乡村幼儿。

3.3海南省2010年幼儿大多数年龄段男幼儿皮褶厚度均值比女幼儿低，说明女幼儿比男幼儿丰满些，显示出男女性别特征。男女幼儿皮褶厚度（上臂、肩胛部、腹部）随年龄增长呈增长趋势但不显著，男女幼儿皮褶厚度均值呈现出上臂皮褶最厚，腹部居中，肩胛皮褶最薄，这种现象跟以往监测结果相似。

3.4海南省2010年男女幼儿各年龄段心率均值明显高于全国幼儿心率均值，且各年龄段均值高出的差值均具有非常显著性差异。2010年、2005、年2000年三次监测结果看，2010年幼儿心率均值最大，每次监测的心率均值均比全国幼儿心率均值高，且高出的差值具有非常显著差异。说明海南省男女幼儿心率有偏高的特征，这是否与海南省地处热带沿海地区，气候及饮食特点，幼儿新陈代谢比较旺盛有关，还是监测问题，有待于进一步探究。

3.5海南省2010年男女幼儿各年龄段心率均值大多数年龄段城镇幼儿比乡村幼儿低，除了5岁幼儿城镇与乡村变化不明显外，其他年龄段均值低出的差值具有显著性。各年龄段男女幼儿心率均值不具有显著性，总的看海南省2010年男女幼儿心率均值性别差异不显著，男女幼儿大多数年龄段心率均值随年龄增长呈减少趋势，较符合幼儿生长变化规律。

参考文献：

[1] 国家体育总局科教司科题组，中国国民体质监测系统的研究[M].北京：北京体育大学出版社，2000年8月

[2] 2000海南省国民体质监测研究报告[M].海南出版社，2001年12月

[3] 2005海南省国民体质监测研究报告[M].海南出版社，2007年8月

（冯芳）