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茶叶加工技术
龚自明等更新时间:2019-11-27 11:51:56
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《茶叶加工技术》从介绍茶叶命名和分类入手,用浅显易懂的文字介绍了当前国内主要茶类的制作原理和加工技术以及主要代表性茶叶的加工工艺。希望《茶叶加工技术》的出版,能够让更多茶叶从业人员,了解茶叶加工的原理、方法和技术,并运用到生产实践当中,从而有效促进我省茶叶加工业转型升级,实现全行业持续健康发展。
品牌:湖北科学技术出版社
上架时间:2011-10-01 00:00:00
出版社:湖北科学技术出版社
本书数字版权由湖北科学技术出版社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
茶叶加工技术最新章节
查看全部- 主要参考文献
- (二)茶厂规划与建设
- (一)茶叶贮藏保鲜
- 九、茶叶贮藏保鲜和茶厂规划建设
- (五)新工艺白茶的加工技术
- (四)白牡丹、贡眉的加工工艺
- (三)白毫银针的加工工艺
- (二)白茶的主要加工技术
- (一)白茶的加工原理
- 八、白茶加工
龚自明等
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