餐饮服务与管理：制度·流程·表格

本书从理论逻辑和现实考量出发，提出“做强做优做大，还要做久”这样一个基本的研究命题。本书通过梳理中国企业500强20多年的成长实践，去观察中国500强常青树企业的赛道分布，退榜者的落伍原因，掌舵人的企业家特质，创新者的创新困境和经验等，从成长理论的底层逻辑和广泛的企业实践层面去探究企业持续成长的路径和方法。

全书分为上、中、下三篇。上篇，产学融合：汽车产业价值创造演变的探索；中篇，四轮驱动：从传统价值链到数字与智能生态链；下篇，中国汽车：面向世界，开往未来，三篇内容以聚焦汽车企业面临的真问题为出发点，通过五步法定义真问题，与企业共创解题新模式，构建引领汽车产业数智化转型的全新框架“四轮驱动价值模型”，从客户、产品、运营、生态四个价值维度，为汽车产业的数智化转型提供高效的决策支持。全书立足全球视野下中国

丰田汽车公司（简称丰田）拥有世界一流的汽车和改变大局的商业思维。丰田之所以能够取得前所未有的成功，关键在于其著名的生产方式以及产品开发程序，前者广为人知，而后者知名度较小。这些生产方式和开发程序处处体现出“想最终用户之所想”的思想与原则，因而成为全球精益企业运动的模范。那些推行精益的组织常常忽略了一个最为关键的因素——精益领导力。在细致甄选和广泛培养符合公司独特的理念与文化的领导者方面，丰田可谓全

本书以湿地“利他自利、成人达己”的属性为托喻，指引组织科学使用权力，打破组织边界，广泛吸引和使用经营型人才，帮助经营型人才成功以实现组织无限分蘖；构建新型生产关系，让组织活力、效率、可持续发展力得到解放。

当领导是一部分人的梦想，却是另一部分人的痛苦，本书关注的就是不情愿却不得不成为领导的人群。他们内心往往会经历犹豫、疲倦和负疚，他们的领导行为也会给组织带来一些独特的挑战。本书借鉴管理学和心理学的研究文献，系统梳理了不情愿的领导者的动机和行为模式，也穿插了丰富的历史典故、商业案例和测量工具。这些内容一方面可以帮助读者个人整理自己的内心想法，做出更合适的职业选择；另一方面可以帮助组织更好地挑选和说服合

本书分为主题报告、专题报告、特色区县、代表企业、未来展望五大主体板块。主题报告从政策沟通、设施联通、贸易畅通、资金融通、民心相通等方面，全面系统总结了2013年以来重庆全面融入共建“一带一路”的进展、形势和展望。专题报告重点阐述重庆推动建设重大功能性中心、重大开放通道、国家战略开放平台、国家物流枢纽与全面融入共建“一带一路”的进展、形势和展望。特色区县部分重点分析渝中区、沙坪坝区、九龙坡区、巴南区

本书以高校图书馆为研究对象，通过文献调研、网络调查和对比分析，以调查的相关数据为基础，对国内外高校图书馆的相关学科服务实践与发展进行调研和分析，探讨了在多元化背景下高校图书馆学科服务的延伸和发展。全书共九章，主要研究内容包括：多元化背景的概述、高校图书馆服务的发展、高校图书馆学科服务的实践、国内外高校图书馆学科服务平台的选择、LibGuides平台中图书情报学科的指南创建、高校图书馆的科研数据管理

作者以40多年持续的实证研究为基础，通过对工作场所复杂的人际关系动态的深刻洞察，确立了卓越领导者的五种习惯行为及十大承诺的领越领导力？理论模型，将领导力定义为一种人与人之间的关系，是一种可以学习的技能。本书是领导力领域全球销量突破数百万册的经典著作，自出版以来已经被翻译成22种以上语言。最新的第7版包括更多与时俱进的卓越领导者的真实案例，读者能够学习了解非凡的领导者如何能够完成非凡的事情，卓越领导

这是一本帮助企业正向削减成本、提升盈利能力的书籍。疫情后的世界，国际形势的诸多不稳定因素，企业的经营业绩普遍受到了较大影响。面对这样的困难时期，企业往往想到采取彻底的对策如出售固定资产或大幅裁员等，以保证现金流。但作者认为这并不是正向的成本优化方式，应对复杂的商业环境的同时，更不能以牺牲对未来投资和发展为代价。作者基于对超过2000家企业的咨询服务经验，指出企业在日常经营中需要关注“间接材料成本”