岁月如歌

三位不同时代的华人“主厨”，英国中餐的演进之路，海外华人百年移民史。1950年代的上海移民周英华，1970年代的香港移民海伦，2000年代的西安移民魏桂荣。在英国，这三代华人最终都选择了中餐馆作为安身立命之所，也在潜移默化中革新了西方社会对于中餐和美食的认知。《唐人街之味》通过对三代“主厨”的采访，结合英国唐人街和中餐发展的史料，勾勒出海外华人近百年的移民史。在跌宕起伏的异乡故事和美食冒险中，展现

87版电视剧《红楼梦》是公认剧史经典，作为该剧唯一民俗指导，邓云乡把台前幕后的种种酸甜苦辣、逸闻趣事呈现给了我们。《红楼》剧组为选景颇费心力，足迹遍布大江南北，邓云乡也跟着剧组到处勘景，相关文字不仅涉及剧组中的人和事，更是一篇篇精彩的游记。

院前急救的世界，是街头突发心脏停搏时的分秒必争，是午夜把坠落者抬出迷宫般的工地，是在六平方米的斗室里现场接生并紧急救治无呼吸新生儿（还要应付只会添乱的准爸爸）；也是反复给执拗的病人讲解吃止疼片无害，被情绪激动的精神障碍患者刁难、咒骂乃至殴打；甚至还有调度的奇怪分诊和流程中的制度性荒诞……朝九晚五的办公室职员，为何转投了这个路上行当，不分昼夜地拼命？这份职业又给人怎样的纷繁经历和内心体验？文字间洋溢

本书为历史类图书，主要时间跨度为20世纪初至20世纪70年代，是一本丰富、扎实的私人史及微观史。本书作者亚历山大·沃尔夫曾旅居德国柏林一年，研究自己的家族历史，本书即是这次调查的成果，该段历史涉及纳粹时期的德国出版史，一战、二战战场上的个人经历，纳粹时期的犹太人的逃亡、移民史等。该家族历史的中心人物是作者的祖父，20世纪著名出版商库尔特·沃尔夫，他在1910年23岁时成立了自己的出版公司，是最早挖

餐饮，是一种培养出来的文化。交融，是深圳这座城市显著的性格和特色。深圳餐饮文化的发展史，是海风裹挟鱼腥拂过的边陲渔村，到南北交织、东西融合的国际都市变迁录。本书从“起源山海之间”“传承深圳特色”“融合肴变万千”“担当名师高徒”“创新饮食革命”五大章节，以时间为刻度的历史纵轴，以距离为刻度的地理横轴，意图找寻深圳四十多年来饮食文化的肌理。其中，既呈现了猪脚饭、椰子鸡、沙井蚝、南澳海胆粽等带有深圳特色

1935年起，特里格夫·哈尔夫丹·赖伊先后任挪威司法大臣、贸易大臣。二战爆发后，1940年德国占领挪威，赖伊任流亡政府外长。1945年4月，赖伊率领挪威代表团出席在旧金山举行的联合国筹建会议，并担任第三委员会的主席，该委员会负责起草宪章中关于安全理事会的规定。1946年2月1日，赖伊被选为联合国首任秘书长。在任内，他支持印度尼西亚的独立运动，促使苏联从伊朗撤军，以及印度和巴基斯坦在克什米尔停火，主

以真实的影像和文字记录一个消失中的民间中国！中国最后一代民间耍猴艺人行走江湖的故事！《中国国家地理》摄影师近二十年持续跟拍记录！2002年开始，《中国国家地理》记者马宏杰深入新野耍猴人群体，跟随他们扒火车、露宿街头，记录他们日常遭遇的酸甜苦辣和命运的流转变化。耍猴人的故事如同中国社会的一个切面，他们的时代是我们共同经历过的时代，马宏杰用持续二十年的记录为我们作证，就在不久之前，有人曾如此生活。在作

《十年之战》是对美国“奥巴马医改”之争最权威的叙述和讨论。奥巴马医改，又称《平价医疗法案》，是过去半个世纪美国涉及面最广也最重要的立法，它牵动了普通人的心，也触动了许多行业、团体、个体的利益，成为这个时代美国人的一场意义重大的政治斗争。?作者通过对医疗问题专家、多级政府和两党的高层乃至奥巴马总统等相关人士数百小时的采访，加上相关的日志、电子邮件、备忘录等，带领读者走进国会山、市政会议、白宫西翼乃至

“农村可以出作家，但不大可能出经济学家。”而本书则是经济学家张维迎教授如何从农村的土壤中长出来的一则纪实。敬重教书先生的母亲、爱栽树的父亲、将学生看作孩子的中学老师、作为保护人的大学同学、经济学启蒙恩师、诺奖得主、亦师亦友的不记名导师……他们不仅滋养了作者的品格，也影响了作者经济学思想的形成，让我们从中看到作者经济学本质的由来。“从‘画家’到‘油漆匠’”的发小、“一心想当村主任”的小学同学、想做学