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舌尖上的健康：正确买、洗、烹，摆脱食品安全隐患
郭颖更新时间：2019-01-04 16:56:53
最新章节：毒酸菜可能致命，多洗几遍不掉色的为好开会员，本书免费读 >
本书是一本通过购买、清洗、烹调来保障家庭饮食安全的参考书。日常饮食中的五谷杂粮、蔬菜、水果、肉禽蛋、水产和海产品、加工食品以及其他常用食材，容易存在农药残留、有害物质等，对健康造成威胁。本书列出了各种食品可能存在的“安全隐患”，通过“这样挑选更安全…‘这样清洗很干净…‘这样烹调才健康”帮助大家掌握实际方法，轻松解除这些隐患，轻轻松松保护全家健康。
上架时间：2018-03-01 00:00:00
出版社：中国医药科技出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权，并进行制作发行
舌尖上的健康：正确买、洗、烹，摆脱食品安全隐患最新章节
查看全部- 毒酸菜可能致命，多洗几遍不掉色的为好
- 红薯用了着色剂，味道不好损健康
- 腐竹色泽鲜亮韧度强，可能掺了明胶、吊白块
- 金黄诱人的豆腐皮，看着好看谨慎买
- 粉条好吃却可能“有毒”，三招挑出好粉条
- 鲜黄花菜含秋水仙碱，一定要处理好再食用
- 金针菇要小心选，看准颜色再下手
- 生姜用硫黄熏，颜色好看损肝肾
- 黑木耳与白木耳，口感纯正不掉色的为好
- Part 9 其他常用食材，十八般武艺来“绿化”
郭颖
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