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厨房新手做菜秘籍
更新时间:2016-10-10 15:45:02
最新章节:第22章 厨房收纳:工欲善其事,必先利其器!(3)开会员,本书免费读 >
本书为介绍做菜入门书,从材料的选购和处理到最后的掌握和驾驭菜肴,作者将多年来的烹调心得通过最简单的文字叙述给读者,让青涩的新手也能轻松做好菜。本书共分为酱汁调味料篇、饭粥篇、蔬果篇、肉类篇、熬汤篇、素食篇、熬汤篇等七章。
品牌:湖北科学技术出版社
上架时间:2008-02-01 00:00:00
出版社:湖北科学技术出版社
本书数字版权由湖北科学技术出版社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
厨房新手做菜秘籍最新章节
查看全部- 第22章 厨房收纳:工欲善其事,必先利其器!(3)
- 第21章 厨房收纳:工欲善其事,必先利其器!(2)
- 第20章 厨房收纳:工欲善其事,必先利其器!(1)
- 第19章 素食篇:新手厨艺升级的诀窍……(2)
- 第18章 素食篇:新手厨艺升级的诀窍……(1)
- 第17章 熬汤篇:食材与时间的美味拔河……
- 第16章 肉类篇:各式肉类食材处理秘诀(3)
- 第15章 肉类篇:各式肉类食材处理秘诀(2)
- 第14章 肉类篇:各式肉类食材处理秘诀(1)
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